Allt börjar med en idé! Tillsammans förverkligar vi den till något minnesvärt. Jag har över 20 års erfarenhet från restaurangbranschen, både i Sverige och utomlands, och brinner för hållbarhet och modern gastronomi. Jag skräddarsyr varje event för sig. Kom med dina idéer så arbetar vi fram en passande meny
Råvarorna jag använder avspeglar säsongen vi befinner oss i och jag föredrar att arbeta med närproducerade produkter och lokala odlare. Om du vill ha porslin, glas och bestick etc så kommer vi fram till olika alternativ. Vid önskemål av serveringspersonal så löser vi givetvis detta också.
Jag är övertygad om att en lyckad middag bygger på kommunikation mellan kunden och arrangören.